Ausstellung an der BEA: Insekten als Lebensmittel - Blick über den Tellerrand

Unsere Ausstellung «Insekten als Lebensmittel - Blick über den Tellerrand» kommt im neuen Kleid an die BEA 2018! Komm und besuche uns doch in der Halle 2!

Für unseren Auftritt an der BEA haben wir das Konzept der letztjährigen Ausstellung zu grossen Teilen übernommen, jedoch mit einem entscheidenden Unterschied: Die Ausstellung spricht nun erstmals auch den Geschmackssinn an und ermöglicht die Degustation bestimmter Insekten. Nämlich ist das neue Lebensmittelgesetz mittlerweilein Kraft getreten.

 Partner:

BEA Messe
MERCATOR
SV Stiftung